Gâteau Creusois
Gâteau Creusois
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
35 min
Temps total
55 min
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Portions: 8 parts
Ingrédients
- 5 blancs oeufs frais
- 250 gr sucre en poudre
- 120 gr farine
- 120 gr beurre fondu puis refroidi
- 100 gr noisettes en poudre
Instructions
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Mélanger le sucre, la farine et les noisettes.
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Ajouter le beurre fondu, bien mélanger
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Battre les blancs en neige ferme, les incorporer au mélange
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Cuire à 160°C ( thermostat 5/6 ) pendant 35 mn
