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Gâteau Creusois
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
20
minutes
Temps de cuisson
35
minutes
Temps total
55
minutes
Portions
8
parts
Auteur
Xavier
Ingrédients
5
blancs oeufs frais
250
gr
sucre en poudre
120
gr
farine
120
gr
beurre fondu puis refroidi
100
gr
noisettes en poudre
Instructions
Mélanger le sucre, la farine et les noisettes.
Ajouter le beurre fondu, bien mélanger
Battre les blancs en neige ferme, les incorporer au mélange
Cuire à 160°C ( thermostat 5/6 ) pendant 35 mn