Cake nature
Cake
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
45 min
Temps total
1 h
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Française
Portions: 12
Ingrédients
- 300 gr Farine
- 1 sachet Levure chimique
- 1 pincée Sel de Guérande
- 250 gr Beurre doux
- 250 gr Sucre roux
- 4 oeufs
- 10 cl Lait
- 1 cl Fleur d'oranger
Instructions
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Mettre le beurre coupé en lamelles au micro onde à 100 pendant 1 ou 2 mn pour le rendre souple.
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Ajouter le sucre et malaxer.
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Mélanger la farine, le sel et la levure.
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Mélanger l'ensemble, doucement, en ajoutant les œufs un par un.
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Ajouter la fleur d'oranger au lait.
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Lorsque le mélange devient un peu dur, ajouter le lait.
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Beurrer un moule à cake.
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Enfourner dans un four à 190°C pendant 45 mn.
